Postingan

Resep Sambal Tomat Sederhana dan Nikmat untuk Keluarga

-
Gambar
Halo Bunda! Bagi pencinta pedas, sambal tomat adalah pendamping hidangan yang sempurna. Rasanya yang segar, sedikit pedas, dan manis dari gula merah dijamin menambah selera makan keluarga. Yuk, kita buat sambal tomat sederhana dengan resep berikut ini! Bahan-Bahan yang Dibutuhkan: 3 buah tomat – dipotong-potong untuk memudahkan proses menggoreng. 5 buah cabai merah – bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera pedas. 3 siung bawang putih – sebagai penambah rasa dan aroma. 1 sdm gula merah – untuk menyeimbangkan rasa pedas dengan manis alami. Garam secukupnya – sebagai penambah cita rasa. Minyak goreng secukupnya – untuk menggoreng bahan sambal. Langkah-Langkah Membuat Sambal Tomat: Goreng Bahan-Bahan Sambal Panaskan minyak secukupnya di dalam wajan. Masukkan tomat yang sudah dipotong , cabai merah , dan bawang putih . Goreng hingga semua bahan layu dan sedikit matang. Jangan terlalu lama agar tomat tetap segar rasanya. Ulek atau Blender Bahan Sambal Angkat bahan yang sudah digoren...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Telur Dadar Gulung Simple dan Enak untuk Sajian Spesial Keluarga

-
Gambar
Halo Bunda! Mau membuat hidangan praktis namun tetap lezat? Telur dadar gulung bisa menjadi pilihan terbaik! Selain mudah dibuat, tampilannya yang cantik dan rasanya yang gurih pasti disukai seluruh keluarga. Yuk, kita masak bersama-sama dengan panduan berikut ini! Bahan-Bahan yang Dibutuhkan: 3 butir telur ayam – bisa ditambah 1 butir lagi untuk porsi lebih banyak. 2 sdm susu cair – opsional, untuk membuat tekstur telur lebih lembut. 1 batang daun bawang – diiris tipis untuk menambah aroma segar. Garam dan lada secukupnya – untuk memberi cita rasa. Minyak goreng atau mentega secukupnya – mentega akan memberikan rasa lebih gurih. Langkah-Langkah Membuat Telur Dadar Gulung: Kocok Telur hingga Berbusa Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Kocok telur dengan menggunakan garpu atau whisk hingga berbusa. Tambahkan susu cair , irisan daun bawang , garam, dan lada secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Panaskan Wajan dengan Api Kecil Siapkan wajan datar (teflon), lalu panaskan de...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Sayur Sop Segar dan Lezat untuk Keluarga Tercinta

-
Gambar
Halo Bunda! Memasak makanan sehat dan bergizi untuk keluarga memang menjadi salah satu bentuk kasih sayang kita. Sayur sop adalah pilihan yang tepat karena mudah dibuat, bahan-bahannya sederhana, namun penuh nutrisi. Sayur sop ini juga cocok disajikan untuk semua usia, dari anak-anak hingga orang tua. Berikut adalah resep dan panduan lengkap cara membuat sayur sop yang segar, lezat, dan praktis. Yuk, kita mulai memasak dengan penuh semangat, Bunda! Ini adalah gambar sayur sop yang segar dan menggiurkan. Semoga memberikan inspirasi saat menyajikan hidangan untuk keluarga tercinta! 😊 Bahan-Bahan yang Dibutuhkan: 1 buah wortel – dipotong bulat agar terlihat cantik saat disajikan. 1 buah kentang – dipotong dadu kecil agar cepat matang. 100 gram kubis – diiris kasar untuk menambah tekstur sayuran. 5 buah buncis – dipotong kecil-kecil agar cepat matang. 1 batang daun bawang dan seledri – diiris tipis untuk memberikan aroma sedap. 2 siung bawang putih – digeprek agar aromanya lebih ke...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Gudeg - Manisnya Warisan Kuliner Yogyakarta

-
Gambar
Halo Bunda hebat di dapur! Memasak bukan hanya tentang mengolah bahan menjadi makanan, tetapi juga sebuah cara untuk mencurahkan kasih sayang kepada keluarga tercinta. Dengan semangat, ketelitian, dan sedikit sentuhan cinta, setiap masakan yang Bunda buat akan menjadi kenangan manis di hati keluarga. Mari kita lanjutkan petualangan di dapur dengan penuh antusiasme! Gudeg - Manisnya Warisan Kuliner Yogyakarta Pendahuluan Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang telah menjadi ikon kuliner Nusantara. Hidangan ini terkenal dengan rasa manisnya yang lembut, tekstur empuk, dan aroma khas santan serta rempah. Bahan utamanya adalah nangka muda yang dimasak perlahan dengan santan dan bumbu tradisional, menghasilkan rasa yang kaya dan mendalam. Gudeg biasanya disajikan dengan pelengkap seperti ayam opor, telur pindang, dan sambal goreng krecek. Here is the image of Gudeg, a traditional Yogyakarta dish, showcasing its delicious components like young jackfruit stew, steamed rice, boiled egg, chi...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Rendang - Kuliner Ikonik dari Sumatera Barat

-
Gambar
Halo Bunda yang hebat di dapur! Memasak bukan hanya tentang menyajikan makanan, tetapi juga menunjukkan cinta dan kehangatan kepada keluarga. Melalui resep tradisional ini, Bunda dapat menghadirkan cita rasa khas Nusantara yang autentik dan penuh kenangan. Yuk, kita mulai petualangan memasak hari ini dengan semangat dan senyuman! Rendang - Kuliner Ikonik dari Sumatera Barat Pendahuluan Rendang adalah masakan tradisional khas Sumatera Barat yang telah dikenal di seluruh dunia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya berkat perpaduan santan dan berbagai rempah-rempah. Bahkan, rendang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN. Proses memasak rendang membutuhkan kesabaran, karena daging sapi dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dan menghasilkan tekstur yang empuk. Berikut adalah gambar hidangan Rendang yang ikonik dari Sumatera Barat. Semoga sesuai dengan harapan! 😊 Bahan Utama: 1 kg daging sapi, potong-potong dengan ukuran sedang 1 liter santan kental dari ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Ayam Goreng Lengkuas Simple

-
Gambar
Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng lengkuas adalah hidangan khas Indonesia dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang menggoda. Berikut resep lengkap untuk membuat ayam goreng lengkuas yang renyah dan lezat. Bahan-bahan: Utama: 500 gram ayam (potong sesuai selera) 2 batang serai (memarkan) 4 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk (opsional) 100 gram lengkuas parut 500 ml air kelapa (atau air biasa) Minyak untuk menggoreng Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah 3 butir kemiri (sangrai) 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar Garam secukupnya 1 sdm gula merah Cara Membuat: Persiapan: Siapkan ayam, cuci bersih, dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Parut lengkuas hingga halus dan siapkan bahan lainnya. Langkah Memasak: Ungkep ayam: Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tuang air kelapa (atau air biasa) hingga ayam terendam. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan air menyusut. Pastikan bumbu meresap ke dal...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

NASI GORENG SPESIAL SIMPLE

-
Gambar
Resep Nasi Goreng Spesial Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang populer karena kelezatannya dan kemudahan pembuatannya. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat nasi goreng spesial dengan tambahan bahan-bahan yang menjadikannya istimewa. Bahan-bahan: Utama: 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin agar tidak menggumpal saat digoreng) 100 gram ayam suwir (gunakan daging ayam rebus atau panggang yang sudah disuwir kecil-kecil) Bumbu: 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, iris tipis 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional) Pelengkap: 2 butir telur ayam 2 sendok makan margarin atau minyak goreng untuk menumis Kerupuk (opsional) Acar mentimun dan wortel (opsional) Bawang goreng untuk taburan Cara Membuat: Persiapan: Siapkan semua bahan dan bumbu. Pastikan nasi yang akan digunakan dalam kondisi dingin dan tidak menggumpal. Suwir ayam me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya