NASI GORENG SPESIAL SIMPLE

-

Resep Nasi Goreng Spesial


Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang populer karena kelezatannya dan kemudahan pembuatannya. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat nasi goreng spesial dengan tambahan bahan-bahan yang menjadikannya istimewa.

Bahan-bahan:

Utama:

  • 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin agar tidak menggumpal saat digoreng)

  • 100 gram ayam suwir (gunakan daging ayam rebus atau panggang yang sudah disuwir kecil-kecil)

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus

  • 3 butir bawang merah, iris tipis

  • 2 sendok makan kecap manis

  • 1 sendok makan saus tiram

  • 1/2 sendok teh garam

  • 1/2 sendok teh merica bubuk

  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)

Pelengkap:

  • 2 butir telur ayam

  • 2 sendok makan margarin atau minyak goreng untuk menumis

  • Kerupuk (opsional)

  • Acar mentimun dan wortel (opsional)

  • Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:

Persiapan:

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Pastikan nasi yang akan digunakan dalam kondisi dingin dan tidak menggumpal.

  2. Suwir ayam menjadi potongan kecil-kecil agar mudah tercampur dengan nasi.

Langkah Memasak:

  1. Panaskan wajan: Letakkan wajan di atas kompor dengan api sedang, masukkan margarin atau minyak goreng hingga panas.

  2. Tumis bumbu: Masukkan bawang putih cincang dan bawang merah iris. Tumis hingga harum dan berubah warna keemasan.

  3. Masukkan ayam: Tambahkan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan ayam menjadi matang sempurna.

  4. Orak-arik telur: Geser bahan ke sisi wajan. Pecahkan telur langsung ke wajan, lalu orak-arik hingga setengah matang.

  5. Masukkan nasi: Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk hingga nasi tercampur rata dengan telur dan ayam.

  6. Bumbui: Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua bahan merata dan nasi berubah warna kecokelatan.

  7. Koreksi rasa: Cicipi nasi goreng, tambahkan bumbu sesuai selera jika diperlukan.

Penyajian:

  1. Pindahkan nasi goreng ke piring saji.

  2. Taburkan bawang goreng di atas nasi goreng untuk menambah rasa dan tekstur.

  3. Sajikan dengan pelengkap seperti kerupuk, acar mentimun, dan wortel.

Tips Membuat Nasi Goreng yang Lezat:

  1. Gunakan nasi yang sudah dingin atau disimpan semalaman di kulkas agar teksturnya lebih kering dan tidak lengket saat digoreng.

  2. Tambahkan cabai rawit jika ingin nasi goreng memiliki cita rasa pedas.

  3. Jika suka, tambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jagung manis untuk variasi.

  4. Gunakan wajan yang cukup besar agar semua bahan mudah tercampur tanpa berantakan.

Nilai Gizi (Per Porsi):

  • Kalori: 350-400 kkal

  • Protein: 12-15 gram

  • Lemak: 10-12 gram

  • Karbohidrat: 50-55 gram

Nikmati nasi goreng spesial ini bersama keluarga tercinta atau saat Anda ingin makan praktis namun tetap lezat. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tumis Kangkung Spesial

-
Gambar
Resep Masakan Simple untuk Bunda-Bunda Halo, Bunda-bunda hebat! 💕 Setiap hari, Bunda pasti selalu berusaha memberikan yang terbaik untuk keluarga, termasuk soal makanan. Tapi, kita semua tahu, rutinitas di dapur kadang bisa terasa membosankan atau melelahkan. Apalagi kalau waktu terbatas dan ide masakan mulai mentok. Jangan khawatir, Bunda tidak sendiri! Artikel ini hadir untuk membantu Bunda menemukan inspirasi masakan yang praktis, cepat, dan tetap lezat . Resep-resep ini tidak hanya mudah dibuat, tapi juga pasti disukai keluarga. Jadi, yuk, siapkan apron, nyalakan semangat, dan mulai masak dengan cinta! Karena masakan buatan Bunda adalah kunci kebahagiaan keluarga. 😊 semangat para Bunda di dapur! 💪✨ Tumis Kangkung Spesial Resep ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin memasak sesuatu yang cepat, mudah, dan tetap lezat. Tumis kangkung adalah pilihan sederhana yang penuh gizi, apalagi kalau dinikmati dengan nasi hangat dan lauk favorit keluarga. Bahan-Bahan: 1 ikat kangkung Pilih...
Baca selengkapnya

Gudeg - Manisnya Warisan Kuliner Yogyakarta

-
Gambar
Halo Bunda hebat di dapur! Memasak bukan hanya tentang mengolah bahan menjadi makanan, tetapi juga sebuah cara untuk mencurahkan kasih sayang kepada keluarga tercinta. Dengan semangat, ketelitian, dan sedikit sentuhan cinta, setiap masakan yang Bunda buat akan menjadi kenangan manis di hati keluarga. Mari kita lanjutkan petualangan di dapur dengan penuh antusiasme! Gudeg - Manisnya Warisan Kuliner Yogyakarta Pendahuluan Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang telah menjadi ikon kuliner Nusantara. Hidangan ini terkenal dengan rasa manisnya yang lembut, tekstur empuk, dan aroma khas santan serta rempah. Bahan utamanya adalah nangka muda yang dimasak perlahan dengan santan dan bumbu tradisional, menghasilkan rasa yang kaya dan mendalam. Gudeg biasanya disajikan dengan pelengkap seperti ayam opor, telur pindang, dan sambal goreng krecek. Here is the image of Gudeg, a traditional Yogyakarta dish, showcasing its delicious components like young jackfruit stew, steamed rice, boiled egg, chi...
Baca selengkapnya

Rendang - Kuliner Ikonik dari Sumatera Barat

-
Gambar
Halo Bunda yang hebat di dapur! Memasak bukan hanya tentang menyajikan makanan, tetapi juga menunjukkan cinta dan kehangatan kepada keluarga. Melalui resep tradisional ini, Bunda dapat menghadirkan cita rasa khas Nusantara yang autentik dan penuh kenangan. Yuk, kita mulai petualangan memasak hari ini dengan semangat dan senyuman! Rendang - Kuliner Ikonik dari Sumatera Barat Pendahuluan Rendang adalah masakan tradisional khas Sumatera Barat yang telah dikenal di seluruh dunia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya berkat perpaduan santan dan berbagai rempah-rempah. Bahkan, rendang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN. Proses memasak rendang membutuhkan kesabaran, karena daging sapi dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dan menghasilkan tekstur yang empuk. Berikut adalah gambar hidangan Rendang yang ikonik dari Sumatera Barat. Semoga sesuai dengan harapan! 😊 Bahan Utama: 1 kg daging sapi, potong-potong dengan ukuran sedang 1 liter santan kental dari ...
Baca selengkapnya